Cave

Profiter du plaisir de boire sainement

Plus de 500 références choisies par D.O., dsélection de références internationales et de productions limitées des cépages autochtones récupérés par les viticulteurs locaux.

Les accords mets et vins:

Identifier les profils aromatiques du vin pour percevoir les cinq saveurs qu'il partage avec la nourriture et essayer de les harmoniser

Évaluer la structure du vin, de l'alcool et des tanins.

Regardez l'interaction géographique entre les ingrédients de la recette et les cépages.

Accord de vins et mets:

Dégustation du vin personnalisée et dégustation gastronomique

Information complémentaire