Nuestros vinos

Disfrutar del placer de beber saludablemente

Mas de 500 referencias escogidas por D.O., priorizando uvas autóctonas y producciones limitadas de variedades recuperadas por bodegas locales.

El maridaje:

Identificar los perfiles aromáticos del vino para percibir los cinco sabores que comparte con la comida y procurar armonizarlos

Evaluar la estructura del vino, alcohol y taninos.

Buscar la interacción geográfica entre los ingredientes de la receta y las variedades de la uva.

Catas & degustación:

Catas personalizadas con degustación a partir de 35€ por persona