Menú mediodía laborables: €15,50

El pan, agua y el IVA incluido

Del 15 al 19 de enero

 

Ensalada de brotes tiernos, mozzarella, tomate seco, membrillo y pipas de calabaza

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Berenjena rellena de ternera, verduras y pasas

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Risotto de alcachofa, calabaza y queso azul

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Pescado del día y tagliatelles salteados en salsa de ostras y soja  

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Marmitako de bonito

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Albóndigas de cordero estofado

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Costilla de cerdo ibérico a baja temperatura, romesco y patata al horno 

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Canelón de rustido y foie