Menú degustació

Menú degustació: € 35

 

Salmó marinat, ous de mujol, crema de fruites i espagueti de mar  

Petxines de pelegrí i panxeta ibèrica confitada, salsa d’ostres i pernil  

Melós de xai, pèsols i bolets

Cremós de tiramisú a l’Amaretto

 

Maridatge de tres vins: € 25