Menú degustació: €35

Pa, aigua i l’IVA inclòs

Salmó, marinat en miso blanc, brou d’au i allioli d’all negre

Petxina de pelegrí i panxeta ibèrica confitada

Magret d’ànec, poma, gingebre i brots tendres

Tiramisú a l’Amaretto

Maridatge opcional de tres vins: € 25