Menú degustació: €35

Pa, aigua i l’IVA inclòs

Ceviche de corball, llet de tigre i pols de garota  

Petxina de pelegrí i panxeta ibèrica confitada

Magret d’ànec, poma, gingebre i brots tendres

Tiramisú a l’Amaretto

Maridatge opcional de tres vins: € 25